How to Make Delicious Cocido con chorizo y de más

Delicious, fresh and tasty.

Cocido con chorizo y de más.

Cocido con chorizo y de más You can cook Cocido con chorizo y de más using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cocido con chorizo y de más

  1. It's of Garbanzos de bote (a elegir).
  2. You need 1 of chorizo.
  3. Prepare 1 taco of jamón.
  4. Prepare 1 taco of tocino.
  5. You need 1 of Morcilla.
  6. It's 2 of Cebollas.
  7. Prepare 1 1/2 of Ajo.
  8. You need 1/2 of pimiento.
  9. You need 1/2 cda of Pimentón dulce.
  10. Prepare of Pimienta.
  11. Prepare of Sal.
  12. You need of Aceite.
  13. You need 1 cda of colorante alimentario.
  14. It's 3/4 of de litro de Agua.

Cocido con chorizo y de más instructions

  1. Primero coger el ajo la cebolla y el pimiento y cortarlos a cuadraditos pequeños. Ponerlos en una sartén con generoso aceite a sofreír, una vez pochado echamos el tomate rallado..
  2. Echar toda la carne (chorizo, morcilla, tocino, jamón) y que se marque un poco y después echar los garbanzos..
  3. Remover bien con el sofrito 3 mn. A continuación poner casi un litro de agua aunque después alomejor ahí que echar más..
  4. Dejar cocer 30 minutos a fuego medio..