Recipe: Delicious Montaditos de mousse de atún y anchoa

Delicious, fresh and tasty.

Montaditos de mousse de atún y anchoa.

Montaditos de mousse de atún y anchoa You can have Montaditos de mousse de atún y anchoa using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Montaditos de mousse de atún y anchoa

  1. You need of Pan de molde sin corteza (9).
  2. It's of pequeñas de atún.
  3. It's of anchoas.
  4. You need of Mahonesa.
  5. It's of Olivas rellenas de anchoa.
  6. It's of Almendra tostada troceada.

Montaditos de mousse de atún y anchoa instructions

  1. Batir el atún con unas 10 olivas, las anchoas y la mahonesa hasta que quede como una mousse homogénea..
  2. Aplanar las rebanadas con el rodillo (o con una botella). Untar una rebanada con esa mezcla, poner otra rebanada encima, untarla también, y otra rebanada más, tres en total. Esta última también la cubrimos con la mousse..
  3. Cortamos en tres partes por tres para que salgan nueve montaditos..
  4. Adornamos cada uno con una arandela de oliva, trocitos de almendras tostadas y atravesando con un palillo largo..