Limoncello casero. Limoncello es un licor de limón muy suave que se toma frio del frigorifico. Hoy os voy a enseñar como preparalo en casa. Es muy fácil y os va a gustar.
Sobre quien inventó el limoncello, como suele pasar el origen de este licor no está muy claro.
El limoncello es un licor dulce de origen italiano de la región de Campania, que se obtiene de la maceración de limones.
Gracias a uno de nuestros lectores, Luis Villar, tenemos esta receta para.
You can cook Limoncello casero using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Limoncello casero
- You need 1 Litro of aguardiente.
- Prepare 1 Kilo of limones de cáscara gruesa muy amarillos.
- You need 1 1/2 Litros of agua.
- It's 875 g. of Azúcar.
Hoy en el Forner de Alella te mostramos cómo preparar un delicioso Limoncello Casero. El Limoncello es un licor de limón muy suave que se toma. Ve más ideas sobre Licor casero, Limoncello y Recetas. An Italian woman I used to work with brought this to our Christmas party one year.
Limoncello casero step by step
- Quitar la cáscara a los limones muy fina cuidando de que no tenga nada blanco para que no de amargor. Ponerlas en un recipiente de boca ancha con el litro de aguardiente..
- Cerrar herméticamente con una tapa a on papel film bien ajustado (sujeto con una goma) para que no se evapore el alcohol. Dejarlo en maceración en un sitio fresco y oscuro durante 14 o 15 días..
- Pasado éste tiempo poner en una olla el litro y medio de agua para hacer un almíbar junto al azúcar. Cocer durante 15 minutos moviéndolo con una cuchara de madera. Dejar enfriar..
- Cuando el almíbar esté a temperatura ambiente, echar la maceración del aguardiente con el limón colándolo con un filtro de café para que no caiga ningún resto de las cáscaras..
- Remover bien hasta que estén integrados los ingredientes....embotellar y dejar al menos 5 días antes de consumirlo para que siga la maceración. Si os gusta más o menos dulce, quitar o añadir más azúcar, para mi ésta proporción es perfecta..
- Espero que os guste!!!.
El limoncello es un licor oriundo de Italia que basa su preparación en la maceración de la cascara del limón en alcohol. El limoncello es un licor dulce y fuerte originado en la provincia de Nápoles en Italia. Este licor se puede consumir como aperitivo o como digestivo y generalmente es. El limoncello es un licor de origen italiano obtenido por la maceración en. A quien no le gusta una buena copita de Limoncello helada después de una cena con amigos?
