Easiest Way to Prepare Tasty Lomo de cerdo con crema de limoncelo

Lomo de cerdo con crema de limoncelo.

You can cook Lomo de cerdo con crema de limoncelo using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lomo de cerdo con crema de limoncelo

1. You need 12 of filetes finos de lomo.
2. It's 1 cda of mantequilla con sal.
3. You need 1/2 cdts of pimienta rosa en grano.
4. It's 1 copita of licor de limoncelo.
5. Prepare 1 vaso of agua.
6. It's 1 cda of rasa de harina de maíz.
7. Prepare of sal.

Lomo de cerdo con crema de limoncelo step by step

1. Cogemos una sartén y ponemos al fuego con la mantequilla y esperamos que tome un poco color pero sin quemarse. Luego salteamos los filetes por ambos lados y cuando estén listos sacamos y reservamos..
2. Bajamos el fuego y echamos la harina y la sal a la sartén con el jugo de hacer los filetes, removemos rápidamente procurando que no queden grumos. luego añadimos el licor, el agua y la pimienta..
3. Trabajamos para que se ligue bien la salsa, cuando este hecha la colocamos encima de los filetes y servimos..