Easiest Way to Prepare Yummy Mermelada de nísperos

Mermelada de nísperos.

You can have Mermelada de nísperos using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mermelada de nísperos

1. You need of nísperos.
2. It's of azúcar.
3. You need of gelatina o agar agar.
4. You need of limón.

Mermelada de nísperos step by step

1. Pelar los nísperos y quitar los huesos y la piel del interior. Si los escaldas sumergiéndolos en agua caliente durante unos segundos, será más fácil..
2. Poner en un cazo los nísperos, el azúcar a fuego lento y el zumo de medio limón..
3. Remover continuamente durante 25 minutos. Si te gusta con trocitos pequeños, ves deshaciendo la fruta con la cuchara. Sino puedes pásalo por la batidora para que te quede todo igual. Cuando hierva, añadir la gelatina o el agar agar..
4. Seguir removiendo hasta que se deshaga la gelatina..
5. Meter caliente en botes hasta el borde, cerrar y poner boca abajo hasta que se enfríe. Puede durar 3 o 4 meses sin abrir..