Recipe: Tasty Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao. (Thermomix)

Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao. (Thermomix).

You can cook Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao. (Thermomix) using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao. (Thermomix)

1. You need of pimientos del piquillo (20 – 25 unidades aproximadamente). Reserva un pimiento para la salsa.
2. You need of Brandada de bacalao. Pincha en brandada de bacalao.
3. You need of pimiento rojo en 2 o 3 trozos.
4. Prepare of puerro. (solo la parte blanca), en 2 o 3 trozos.
5. It's of aceite de oliva.
6. You need of nata líquida, o leche evaporada, o de leche.
7. You need of Sal.
8. It's of Pimienta.

Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao. (Thermomix) instructions

1. Pon los pimientos del piquillo en el cestillo para que se escurran del líquido que llevan..
2. Prepara la Brandada de bacalao, siguiendo las instrucciones al pinchar en el enlace y déjala enfriar..
3. Una vez fría la brandada, rellena los pimientos y coloca en una fuente de horno..
4. Pon en el vaso el pimiento fresco y el puerro. Trocea 3 seg / vel. 5. Baja con la espátula, las verduras hacia el fondo del vaso..
5. Agrega el aceite y sofríe 7 minutos / Varoma / vel. 1. Sin el cubilete..
6. Precalienta el horno a 180 grados..
7. Añade al vaso la nata, el pimiento del piquillo reservado troceado, la sal y la pimienta. Programa 7 minutos / Varoma / vel. 1..
8. Espera unos minutos a que baje la temperatura (unos 10 minutos), y tritura 30 seg / vel. progresiva 5 – 10..
9. Vierte la salsa sobre los pimientos y hornea a 180 grados durante 10 minutos..