Recipe: Perfect Ensalada de lentejas, espinacas y bacalao con Thermomix

Ensalada de lentejas, espinacas y bacalao con Thermomix.

You can have Ensalada de lentejas, espinacas y bacalao con Thermomix using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ensalada de lentejas, espinacas y bacalao con Thermomix

1. Prepare of cebolleta.
2. You need of perejil (solo las hojas).
3. Prepare of AOVE.
4. You need of lomo de bacalao desalado.
5. You need of lentejas cocidas.
6. You need of tomate.
7. You need of queso mozzarella.
8. You need of hojas de espinacas frescas.
9. Prepare of vinagre.
10. You need of sal.
11. You need of orégano.

Ensalada de lentejas, espinacas y bacalao con Thermomix instructions

1. Echa la cebolleta y el perejil; trocea 3 sg./vel. 5 y reserva en una ensaladera..
2. Echa el aceite en el vaso y calienta 3 min./120º/vel. 1. Mientras, corta el bacalao en trocitos y cuando termine el tiempo, échalos en el vaso. Programa 5 min./120º/giro inverso/vel. cuchara..
3. Mientras, echa las lentejas en la ensaladera, el tomate y el queso troceados y las espinacas..
4. Retira el bacalao del vaso, pero deja el aceite. Añade el vinagre, la sal y el orégano y mezcla 10sg./vel. 4..
5. Echa el aliño sobre la ensalada y mezcla bien..