How to Cook Delicious Queque de plátano

Queque de plátano.

You can have Queque de plátano using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Queque de plátano

1. You need of huevos.
2. Prepare of azúcar.
3. Prepare of Ralladura de limón.
4. It's of yogurt de plátano o limón.
5. Prepare of La medida del vaso de yogurt de aceite.
6. It's of harina.
7. It's of levadura.
8. It's of plátano maduros.

Queque de plátano step by step

1. Precalentamos el hornos a 180°C..
2. Ponemos los huevos y el azúcar en un bol hondo y mezclamos con la ayuda de unas varillas o batidora eléctrica..
3. Añadimos la ralladura, el yogurt y el aceite y volvemos a mezclar. A continuación agregamos la harina y la levadura y mezclamos hasta que no hayan grumos..
4. Escachamos bien los plátanos y los incorporamos a las masa, removemos para que se repartan..
5. En un molde previamente engrasado y enharinado, vertemos la masa y horneamos durante 40 minutos o hasta que esté hecho (lo sabremos cuando al pincharlo, el palo salga secol)..