Easiest Way to Make Yummy Queque de plátano

Queque de plátano.

You can cook Queque de plátano using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Queque de plátano

1. You need of huevos.
2. You need of azúcar.
3. Prepare of Ralladura de limón.
4. You need of yogurt de plátano o limón.
5. You need of La medida del vaso de yogurt de aceite.
6. Prepare of harina.
7. Prepare of levadura.
8. It's of plátano maduros.

Queque de plátano step by step

1. Precalentamos el hornos a 180°C..
2. Ponemos los huevos y el azúcar en un bol hondo y mezclamos con la ayuda de unas varillas o batidora eléctrica..
3. Añadimos la ralladura, el yogurt y el aceite y volvemos a mezclar. A continuación agregamos la harina y la levadura y mezclamos hasta que no hayan grumos..
4. Escachamos bien los plátanos y los incorporamos a las masa, removemos para que se repartan..
5. En un molde previamente engrasado y enharinado, vertemos la masa y horneamos durante 40 minutos o hasta que esté hecho (lo sabremos cuando al pincharlo, el palo salga secol)..