How to Make Delicious Tortilla de calabacín con tomate y queso al Lékué

Tortilla de calabacín con tomate y queso al Lékué.

You can have Tortilla de calabacín con tomate y queso al Lékué using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tortilla de calabacín con tomate y queso al Lékué

1. Prepare of calabacín grande.
2. It's of tomate natural.
3. You need of huevo mediano.
4. You need of queso rallado 4 quesos.
5. You need of aceite de oliva.
6. It's of sal.
7. It's of ajo.
8. Prepare of perejil.

Tortilla de calabacín con tomate y queso al Lékué step by step

1. Cortamos y lavamos el calabacín y lo metemos en el Lékué junto el aceite y ajo y perejil, cerramos y al microondas a 800w 4 min.
2. Abrimos el Lékué con cuidado y ponemos el huevo batido y pizca de sal, mezclamos con el calabacín, cerramos y al microondas 1,5 min 800w.
3. Sacamos con cuidado y ponemos por encima el tomate en rodajas y el queso rallado, cerramos y al microondas 1 min a 800w para que el queso se deshaga.
4. Sacamos del microondas con cuidado y servimos en un plato, ya listo para comer 😊.