Menestra de verduras Thermomix.
You can cook Menestra de verduras Thermomix using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Menestra de verduras Thermomix
- You need 60 g of cebolla.
- You need 1 diente of ajo.
- You need 15 g of aceite de oliva.
- Prepare 90 g of jamón.
- Prepare 5 g of harina.
- You need 1 cucharada of pimentón dulce.
- Prepare 75 g of tomate frito.
- You need 200 g of caldo.
- You need 500 g of menestra congelada.
Menestra de verduras Thermomix step by step
- Pelar el ajo y la cebolla. Trocear en grande y poner en el vaso, picar durante 2 segundos, velocidad 5. Bajar los trocitos hacia las cuchillas, añadir el aceite y sofreír durante 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1..
- A continuación poner la mariposa en las cuchillas y añadir los tacos de jamón y programar 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1..
- Agregar la harina y cocinarla durante 1 minuto, 100º, velocidad 1. Agregamos el pimentón y removemos bien con la espátula. Añadimos el tomate frito y cocinamos durante 2 minutos, 90º, velocidad 2..
- Después, añadimos el caldo y las verduras congeladas y programamos 20 minutos, 100º, velocidad 1..
- Terminado el tiempo, repartir el contenido y servir..