Recipe: Delicious Menestra de verduras con ternera

Menestra de verduras con ternera.

You can cook Menestra de verduras con ternera using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Menestra de verduras con ternera

1. It's of menestra congelada.
2. Prepare of ternera en filete o taquitos.
3. Prepare of Cebolla en trocitos.
4. It's of caldo de pollo.
5. It's of pimiento verde y rojo en trocitos.
6. Prepare of ajo, azafrán.
7. It's of vino blanco.
8. You need of Sal, pimienta y aove, agua.

Menestra de verduras con ternera step by step

1. Poner en la olla súper rápida o olla exprés el aove y marcar la ternera salpimientada y apartar en un plato..
2. Añadir a la olla la cebolla, el ajo, los pimientos y poner blanditos..
3. Añadir la ternera, la pastilla de caldo de pollo, el azafrán y la menestra sin descongelar..
4. Añadir un poco de sal y el vino blanco con un poco de agua hasta cubrir..
5. Dejar hacer 10 o 15 minutos. Apartar y abrir la olla..
6. Dejar la olla abierta y poner al fuego hasta que se evapore todo el caldo..
7. Si cuando abras esta evaporado estará listo para comer y la ternera tan tierna que se cortará con el tenedor.