Recipe: Yummy Rosquetas con leche de soja

Rosquetas con leche de soja.

You can have Rosquetas con leche de soja using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rosquetas con leche de soja

1. It's of Leche de soja (yo escogi la variedad "vive soy de vainilla" por su buen sabor, a parte le da gusto a vainilla).
2. You need of huevos.
3. You need of pan del dÍa anterior o como llamamos aquÍ pan de hacer rosquetas.
4. You need of aceite de girasol.
5. It's of .Para preparar en un bol aparte canela en polvo y azucar.

Rosquetas con leche de soja instructions

1. En un plato hondo ponemos la leche de soja, cortamos el pan a rodajas no muy finas y las impregnamos de la leche, poner encima de un paño limpio, las dejaremos reposar medio dia..
2. Cuando pase el tiempo, batiremos los huevos bien en un plato, llevaremos a calentar el aceite, mas o menos un dedo..
3. Pasamos las rosquetas por el huevo, podemos ayudarnos de una paleta de cocina, freír por los dos lados..
4. Al sacarlas del aceite las ponemos a escurrir en papel absorbente. Las podemos servir restregándolas en un plato haciendo la mezcla de azúcar y canela..