Pimientos de piquillo rellenos de ensaladilla de surimi.
You can cook Pimientos de piquillo rellenos de ensaladilla de surimi using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pimientos de piquillo rellenos de ensaladilla de surimi
- You need of Pimientos de piquillo asados.
- You need of carne de cangrejo o surimi.
- It's of Huevos cocidos.
- You need of Aceitunas negras deshuesadas.
- Prepare of Pepinillos en vinagre.
- Prepare of Mahonesa casera.
Pimientos de piquillo rellenos de ensaladilla de surimi step by step
- Troceamos los palitos de cangrejo y los huevos duros en trozos pequeños. Picamos también un puñadito de aceitunas y otro de pepinillos en vinagre..
- En un recipiente mezclamos todo junto con la mahonesa agregando la cantidad que veamos necesaria para que nos quede una ensaladilla consistente..
- Ahora sólo queda rellenar los pimientos con la ayuda de una cucharilla y dejarlos enfriar en el frigorífico..