Tortellini de carne con salsa de cebolla.
You can have Tortellini de carne con salsa de cebolla using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tortellini de carne con salsa de cebolla
- Prepare Ración para 2 of tortellini rellenos de carne.
- Prepare 1 of cebolla blanca.
- It's 1/2 of cebolla roja.
- Prepare Al gusto of champiñones.
- You need 300 ml of leche evaporada.
- Prepare Al gusto of albahaca.
- You need Pizca of sal.
Tortellini de carne con salsa de cebolla instructions
- Primero cocemos 15 min a fuego medio los tortellini rellenos de carne, una vez hecho escurrimos el agua y reservamos la pasta..
- En una sartén, sofreímos la cebolla picada hasta estar pochada, luego añadimos los champiñones, la albahaca y sazonamos..
- Vertemos la leche evaporada en la sartén y dejamos que se haga a fuego medio 10 min removiendo..
- La mitad de la salsa de cebolla la trituramos al gusto, la mezclamos con la entera y luego se la ponemos a la pasta..