Puchero de garbanzos con repollo.
You can cook Puchero de garbanzos con repollo using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Puchero de garbanzos con repollo
- You need 700 gr of Garbanzos remojados.
- It's 4 of Patatas.
- You need 500 gr of Morcillo de ternera.
- It's of Gallina vieja media.
- It's 1 trozo of Tocino ibérico.
- It's 4 Huesos of espinazo de cerdo.
- Prepare of Repollo.
- It's 2 of Avecrem de pollo.
- Prepare 2 Huesos of Ternera.
Puchero de garbanzos con repollo instructions
- Poner en la olla a presión todo en crudo y dejar cocer Espumar bien.
- Cerrar la olla cocer durante cuarenta minutos.
- Colar el caldo poner fideos finos un poco de jamón y un huevo duro.