Recipe: Delicious Potaje de garbanzos con col blanca y pringa

Delicious, fresh and tasty.

Potaje de garbanzos con col blanca y pringa.

Potaje de garbanzos con col blanca y pringa You can have Potaje de garbanzos con col blanca y pringa using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Potaje de garbanzos con col blanca y pringa

  1. You need 250 gr of garbanzos.
  2. It's 1 trozo of carne de pierna de cerdo.
  3. It's 1 trozo of tocino fresco.
  4. Prepare 1 of pimiento verde.
  5. It's 1 of cebolla.
  6. It's 1 of tomate.
  7. You need 2 dientes of ajo.
  8. You need 1 of chorizo.
  9. It's of col blanca.
  10. It's of pimenton dulce.
  11. Prepare of sal.

Potaje de garbanzos con col blanca y pringa instructions

  1. Ponemos los garbanzos a remojo la noche anterior..
  2. Ponemos todo en la olla exprés y cubrimos con agua y ponemos al fuego hasta que hierva, lo espumamos y tapamos la olla y dejamos unos 45-60 minutos..
  3. Pasado el tiempo apartamos del fuego, sacamos las verduras y las pasamos por la batidora y echamos dentro. Sacamos la carne, el tocino y el chorizo y listo para servir..