Potaje de garbanzos con col blanca y pringa.
You can have Potaje de garbanzos con col blanca y pringa using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Potaje de garbanzos con col blanca y pringa
- You need 250 gr of garbanzos.
- It's 1 trozo of carne de pierna de cerdo.
- It's 1 trozo of tocino fresco.
- Prepare 1 of pimiento verde.
- It's 1 of cebolla.
- It's 1 of tomate.
- You need 2 dientes of ajo.
- You need 1 of chorizo.
- It's of col blanca.
- It's of pimenton dulce.
- Prepare of sal.
Potaje de garbanzos con col blanca y pringa instructions
- Ponemos los garbanzos a remojo la noche anterior..
- Ponemos todo en la olla exprés y cubrimos con agua y ponemos al fuego hasta que hierva, lo espumamos y tapamos la olla y dejamos unos 45-60 minutos..
- Pasado el tiempo apartamos del fuego, sacamos las verduras y las pasamos por la batidora y echamos dentro. Sacamos la carne, el tocino y el chorizo y listo para servir..