Easiest Way to Make Yummy Relleno de fajitas, tacos o burritos

Relleno de fajitas, tacos o burritos.

You can cook Relleno de fajitas, tacos o burritos using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Relleno de fajitas, tacos o burritos

1. It's 4 of pechugas de pollo.
2. It's 1 of cebolla.
3. It's 1 of pimiento verde.
4. It's 1 of pimiento rojo.
5. You need 2 dientes of ajo.
6. Prepare 1/2 cucharadita of orégano.
7. Prepare 1 of zumo de medio limón.
8. Prepare 1/2 vasito of aceite de oliva.
9. It's 1/2 cucharadita of pimienta negra.
10. It's 1 cucharadita of especias para pinchos.
11. It's 1/2 cucharadita of especias para fajitas.
12. Prepare 1 cucharadita of perejil picado.
13. Prepare 1 pizca of sal.

Relleno de fajitas, tacos o burritos step by step

1. Pelamos, partimos y picamos la cebolla muy pequeñita. Hacemos lo mismo con los pimientos y los ajos..
2. Ponemos el pollo cortado a daditos en un bol, lo rociamos con el zumo de limón y vamos añadiendo todas la especias a la vez que las unimos al pollo..
3. Por último incorporamos el aceite, removemos bien y dejamos macerar de 12 horas en adelante. Cuando lo tengamos, hacemos un sofrito con la cebolla, los ajos y los pimientos..
4. Añadimos la carne macerada y volteamos hasta que esté lista. Este picadillo se puede usar en tacos, burritos, fajitas o acompañándolo de arroz, pasta o puré de patatas..