How to Make Tasty Tosta de Salmón con Guacamole

Tosta de Salmón con Guacamole.

You can have Tosta de Salmón con Guacamole using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tosta de Salmón con Guacamole

1. It's 200 gr of salmón ahumado.
2. You need 8 rebanadas of pan de molde integral tostaditas.
3. It's 400 gr of aguacate.
4. You need 50 gr of cebolleta.
5. It's 100 gr of tomate maduro.
6. It's of Limón.
7. It's of Cilantro.
8. You need of Sal.

Tosta de Salmón con Guacamole step by step

1. Pela y corta el aguacate a trozos pequeños, introduce en un bol y con ayuda de un tenedor aplasta hasta obtener una pasta con textura suave.
2. Pica la cebolleta, pela el tomate y corta en brunoise (daditos). Mezcla con la pasta de aguacate, pica el cilantro y añade un poco de zumo de limón y sal. Mezclamos..
3. Extiende el guacamole en las tostadas justo cuando vayas a degustarlas. Cubre con una loncha de salmón ahumado. Sobre una tabla de pizarra coloca unos brotes tiernos y encima nuestra tosta de salmón con guacamole..