Tosta de salmón y tortilla de semillas.
You can have Tosta de salmón y tortilla de semillas using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tosta de salmón y tortilla de semillas
- It's Rebanada of pan integral de centeno.
- You need 2 rodajas of tomate natural.
- It's of salmón ahumado, marinado o a la plancha.
- Prepare 1 of huevo.
- You need of mezcla de semillas trituradas.
- Prepare 1 cucharadita of aove.
- Prepare al gusto of sal.
- It's al gusto of especias.
- You need of tahin (opcional).
Tosta de salmón y tortilla de semillas instructions
- Pon a tostar la rebanada de pan..
- Mientras se tuesta, pon el aceite en la sartén y cuando esté caliente viertes el huevo batido al que has añadido semillas trituradas al gusto (yo utilizo un paquetito de mezcla de semillas: pipas de girasol, chía, sésamo, lino..., pero puedes poner las que quieras; eso, sí, que estén molidas, para asimilar mejor los nutrientes)..
- Cocina unos minutos por un lado y dale la vuelta o dobla sobre ella misma..
- Encima coloca las rodajas de tomate, el salmón y la tortilla..
- Unta la tostada con un poco de tahin casero o crema se sésamo si optas por ponerlo).
- Acompaña con ensalada verde..