Tortellinis en salsa con tomate y espinacas. Y más fácil y rápida no puede ser. #mirecetario La Maleta de Maggie. Tortellini con salsa cremosa de tomate. Fabulosa receta para Tortellinis en salsa con tomate y espinacas. Últimamente o estoy muerta de hambre y todo me sabe a gloria o es que salen deliciosas recetas.
Empezamos poniendo los tortellini a cocerse en una cacerola con bastante agua a media potencia.
Agregad un poco de sal y dejar que se hagan solos.
Podéis usar el sabor que más os guste.
You can cook Tortellinis en salsa con tomate y espinacas using 11 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tortellinis en salsa con tomate y espinacas
- You need 150 grs of tortellini frescos (o 75g de los secos),.
- Prepare 20 grs of espinacas frescas (un puñado generoso).
- You need 2 of tomates cherry.
- You need 100 ml of nata líquida.
- It's 1 cucharada of parmesano rallado.
- You need 1 diente of ajo.
- You need 1 cucharadita of albahaca.
- You need 1/2 cucharadita of tomillo, aceite, sal y pimienta.
- Prepare of Aceite.
- It's of Sal.
- Prepare of Pimienta negra.
Mientras se hace la pasta, nosotros nos centraremos en la salsa de tomate. Lavar bien las espinacas con agua fría y trocear en trocitos pequeños. Los tortellini se tienen que hacer, así que ponemos una cacerola al fuego con bastante agua y a dentro, para que en alrededor de un cuarto de hora esté listo. Los tortellini con salsa de tomates y espinacas son un plato sabroso y contundente, pero que al mismo tiempo resulta fresco y alegre, gracias a la tersura de las espinacas y el tomate.
Tortellinis en salsa con tomate y espinacas instructions
- Los ingredientes (si utilizas tortelinis secos, el tiempo de preparación serán unos 10 minutos más).
- Troceamos burdamente las espinacas.
- Pelamos y troceamos pequeñitos, los ajos.
- Cocinamos los tortellini en agua salada hirviendo, siguiendo las instrucciones del envoltorio. Si se trata de pasta fresca, serán unos dos minutos..
- En una sartén o cazuela baja ponemos a dorar el ajo con un chorrito de aceite.
- Añadimos las espinacas y rehogamos hasta que empiecen a arrugarse.
- Agregamos los tomatitos partidos por la mitad.
- Y las hierbas.
- Salpimentamos y rehogamos par integrar.
- Incorporamos la nata y el queso parmesano.
- Y removemos hasta que nos quede una salsa espesita..
- Vertemos los tortellinis que tendremos escurridos y rehogamos unos segundos para que queden bien empapados de salsa..
- Ya solo queda comerse este delicioso manjar. Buen provecho.
Cocinamos los tortellini en agua hirviendo. Pasta Tortellini con setas gratinado al horno. No aliñes solo con salsa de tomate los tortellinis que venden listos para cocer y comer. Mira qué idea nos dan desde el blog QUIERO SER SÚPER FAMOSA. Otra opción es poner la pasta en una fuente y cubrir con la salsa, dejando que con el simple calor ambos ingredientes se unan.