Recipe: Yummy Habas a la catalana

Habas a la catalana. Agrega las habas (si son grandes, puedes agregar un poco de agua), vierte el vino y dale un hervor. Incorpora las ramas de tomillo y sazona. Sirve las habas a la catalana.

Receta de Habas a la catalana. Una de las grandes ventajas de esta receta de habas a la catalana es que es muy sencilla en su preparación y a medida que la domines te resultara aún más fácil. Habas a la catalana: elaboración fácil paso a paso. You can cook Habas a la catalana using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Habas a la catalana

1. It's of habas cocidas.
2. It's of cebolla.
3. It's of ajo.
4. Prepare of laurel.
5. Prepare of pimenton.
6. It's of romero.
7. You need of de vaso de vino blanco.
8. Prepare of chorizo.
9. You need of butifarra negra.
10. It's of panceta.
11. It's of Sal y pimienta.

Si en vez de ser frescas son en aceite, escurrirlas bien y utilizar el aceite. hoy traemos un plato típico de cataluña, unas buenas legumbres, habas a la catalana, un plato muy de invierno y que si te gustan las habas te va a encantar. Habas a la catalana con thermomix. Habas a la catalana con thermomix. Esta receta tiene como ingrediente principal las habas, pero van 'bien acompañadas', con embutidos como la bull negra, el chorizo y el tocino o la panceta.

Habas a la catalana instructions

1. Cortamos el ajo y la cebolla bien finos y pochamos, con una hoja de laurel, aceite, sal y pimienta..
2. Cortamos a dados la carne..
3. Añadimos la panceta y cocinamos, pasados 5 min añadimos el pimentón, cocinamos 2 min y añadimos el vino blanco, cocinamos hasta que evapore el vino..
4. Añadimos el chorizo y la butifarra, cocinamos 5 min, Introducimos las habas y mezclamos 3 min.... A comer.

Las habas a la catalana son un plato típico, muy sabroso, que cuesta poco de hacer. Solo necesitas panceta, butifarra negra, menta, cebolleta y unas habas bien tiernas. Un plat tradicional que tothom fa a la seva manera. Nosaltres el farem amb un truquet, perquè tingueu una bona digestió. Preparación de las habas a la catalana con butifarra negra.