Bizcocho vegano de plátano y chocolate. Bizcocho de plátano vegano Hoy vengo con una increíble receta para hacer un bizcocho de chocolate y plátano vegano (sin huevos, mantequilla ni ningún producto de origen animal). Es perfecta cuando quieres hacer algo dulce, y tienes en el frutero varios plátanos maduros, de esos que ya empiezan a ser más negros que amarillos. Hoy haremos un bizcocho vegano de chocolate y plátano.
Fabulosa receta para Bizcocho vegano de plátano y chocolate.
Con esta receta aprovecha los plátanos que se te quedan "chuchurríos" ahora en verano.
Es un bizcocho húmedo, esponjoso y muy goloso que hará las delicias de todos.
You can cook Bizcocho vegano de plátano y chocolate using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bizcocho vegano de plátano y chocolate
- Prepare 5 of plátanos muuy maduros.
- It's 1/2 taza of aceite de oliva (suave).
- It's 2 tazas of azúcar moreno o panella.
- You need 2 of y 1/2 tazas de harina.
- Prepare 1 pizca of sal.
- It's 2 cucharadas of Cacao en polvo.
- It's 1 cucharadita of levadura.
- You need 1 cucharadita of esencia de vainilla (opcional).
- You need of Cobertura de chocolate (opcional).
No es un bizcocho muy dulce pero para mi gusto es suficiente; además los plátanos ya aportan una parte de dulzor a la masa. Vierte la masa en la bandeja para hornear y nivela toda la mezcla con la ayuda de una paleta. Espolvorea el cacao por encima de la masa y añade también el plátano para decorar cortado a láminas. Pasado el tiempo estará listo tu Receta de bizcocho de plátano vegano.
Bizcocho vegano de plátano y chocolate step by step
- Aplasta los plátanos con un tenedor y mezclalos con el aceite y el azúcar. Añade la sal y la esencia de vainilla..
- Tamiza la harina, la levadura y el cacao y mézclalo todo bien. Engrasa el molde con un poco de aceite y vierte la mezcla..
- Hornea durante aproximadamente 30 minutos (o hasta que esté hecho por dentro) a 180º. Déjalo enfriar, desmolda y cubrelo con cobertura de chocolate, o decoralo al gusto..
- Yo le eché cobertura de chocolate y coco rallado por encima....
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El bizcocho de chocolate es ideal para esos días en los que tienes antojo y te apetece algo chocolateado, dulce y casero. Este bizcocho de chocolate vegano se prepara muy rápido y fácil. Bizcocho vegano de chocolate de Olga. Una receta deliciosa y sencilla de bizcocho vegano de chocolate (sin huevos ni productos lácteos). Este pastel es tambien conocido como OVCC (Olga vegan chocolate cake).
