Bizcocho vegano de chocolate y plátano. Bizcocho de plátano vegano Hoy vengo con una increíble receta para hacer un bizcocho de chocolate y plátano vegano (sin huevos, mantequilla ni ningún producto de origen animal). Es perfecta cuando quieres hacer algo dulce, y tienes en el frutero varios plátanos maduros, de esos que ya empiezan a ser más negros que amarillos. Hoy haremos un bizcocho vegano de chocolate y plátano.
Vierte la masa en la bandeja para hornear y nivela toda la mezcla con la ayuda de una paleta.
Espolvorea el cacao por encima de la masa y añade también el plátano para decorar cortado a láminas.
Pasado el tiempo estará listo tu Receta de bizcocho de plátano vegano.
You can have Bizcocho vegano de chocolate y plátano using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bizcocho vegano de chocolate y plátano
- It's 2 of Plátanos maduros.
- You need 1 vaso of Harina de trigo o cualquier otro tipo de harina.
- It's 1 vaso of Cacao puro.
- It's 1/2 vaso of Azúcar moreno (al gusto).
- Prepare Gotas of chocolate para fundir o 3 onzas de chocolate 75%.
- You need 1 vaso y 1/2 of Leche de soja.
- You need 1 sobre of Levadura.
- It's 100 ml of Aceite de oliva.
- It's of Azúcar glass (para decorar).
- You need of Nueces (opcional).
Fabulosa receta para Bizcocho vegano de plátano y chocolate. Con esta receta aprovecha los plátanos que se te quedan "chuchurríos" ahora en verano. Es un bizcocho húmedo, esponjoso y muy goloso que hará las delicias de todos. No es un bizcocho muy dulce pero para mi gusto es suficiente; además los plátanos ya aportan una parte de dulzor a la masa.
Bizcocho vegano de chocolate y plátano step by step
- Machacamos un plátano y medio con un tenedor y reservamos la otra mitad sin machacar para después. Añadimos el azúcar y mezclamos bien. Poco a poco, vamos mezclando el aceite a la mezcla y removiendo hasta que se integre..
- Añadimos la leche de soja, el chocolate y la canela y mezclamos bien. Añadimos la harina y la levadura (mejor tamizadas) y batimos con fuerza hasta crear una masa homogénea. Añadimos las gotas de cacao o la onza de chocolate partido en pequeños trozos y lo integramos con la mezcla. Añadimos también las nueces peladas (opcional).
- Precalentamos el horno a 180 grados 10 min y mientras untamos el molde con aceite de oliva. Vertemos en el la mezcla..
- Cortamos el plátano que reservamos anteriormente en láminas muy finas y las distribuímos por la superficie. Tapamos con papel de cocina el molde..
- Y por último, metemos el molde al horno durante 30-40 minutos a 180 grados. Yo lo tuve 35 minutos. Una vez que ya haya subido en el horno puedes pincharlo con un tenedor y si este sale limpio ya estaría. Lo sacaremos del molde y lo dejaremos enfriar en una rejilla. Podemos espolvorear un poco de azúcar glass por encima..
El bizcocho de chocolate es ideal para esos días en los que tienes antojo y te apetece algo chocolateado, dulce y casero. Este bizcocho de chocolate vegano se prepara muy rápido y fácil. Añade el agua y remueve con las varillas manuales para integrar bien los ingredientes. Mousse de aguacate con chocolate; Cocopán (mazapán vegano) Panna cotta vegana; Frisuelos (crêpes dulces) Horchata de chufa; Flan de coco vegano; Categorías de Bizcocho vegano de plátano. Bizcocho vegano de chocolate y banana súper energía vegana Esto si que es el antidepresivo definitivo.
