Pota negra al vino. Fabulosa receta para Pota negra al vino. A Isabel y José Carlos pescateros de Garrucha, que me enseñaron esta receta. Tan sencilla como rotunda, lo más importante que la Pota sea fresca.
Pata Negra Gran Reserva es ideal para acompañar comidas como guiso de carne y carne roja.
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En esta zona privilegiada de gran tradición vinícola se encuentra la Bodega Garcia Carrión La Mancha situada en Daimiel (Ciudad Real).
You can have Pota negra al vino using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pota negra al vino
- Prepare 1 of Pota negra de Garrucha de unos 800 gr.
- It's 3 Dientes of Ajo.
- It's 1/2 Litro of vino Viña Laujar blanco (Alpujarra almeriense).
- It's 6 Granos of Pimienta negra.
- You need of aove.
- It's of Sal.
- Prepare 1 Ramita of Perejil.
Cuenta con cincuenta hectáreas de viñedo experimental para hacer. Al navegar en nuestro sitio entendemos que aceptas el uso de cookies. Si no deseas aceptar el uso de cookies por favor ajusta la configuración de tu navegador. Aromas intensos y complejos de moca, casis, ciruela y un toque de caja de puros.
Pota negra al vino instructions
- Doramos 3 minutos los dientes de Ajos machacados. Añadimos la Pota y la doramos con un poco de Sal por todos los lados..
- Añadimos el Vino, la Pimienta y el Perejil..
- Tapamos y cocemos a fuego lento, removiendo de vez en cuando hasta que se evapore el Vino.Y listo. Que aproveche..
En boca es redondo e intenso, con buena estructura y taninos aterciopelados. Compra Vino tinto PATA NEGRA online en el Supermercado de El Corte Inglés. Encuentra los mejores precios en Vino tinto PATA NEGRA. Pata Negra viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei. Acquista online il Vino rosso Pata Negra al miglior prezzo su SpainFlavor.
