Ensalada de patatas azules con guisantes y mozzarella. Fabulosa receta para Ensalada de patatas azules con guisantes y mozzarella. Otra receta de aprovechamiento y otro de los guisotes tradicionales mios; tenía unos huesos de una pierna de cordero para filetes o fiambre y siempre los pongo o bien en el cocido, en mi olla serrana o como ahora, con patatas, las da un sabor impresionante. Menú Sepia con Guisantes y Ensalada de Patatas.
Elaboración de la receta de ensalada con mozzarella Pon los filetes de mojama en aceite para que no esté muy seca.
Hay personas que no toleran bien el vinagre, un buen sustituto para aliñar la ensalada es zumo de limón.
Miras los ingredientes que tienes por el frigorífico, piensas los que más te gustan o te apetecen en ese momento y combinas, así sin más, salen platos muy ricos y diferentes.
You can have Ensalada de patatas azules con guisantes y mozzarella using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ensalada de patatas azules con guisantes y mozzarella
- You need of patatas azules cocidas (pequeñas).
- Prepare of mozzarella.
- Prepare of guisantes cocidos.
- Prepare of tomate pequeño.
- You need of ajitos tiernos finitos con las hojas.
- You need of aceite de oliva virgen extra.
- You need of pimienta negra.
- You need of sal gruesa rosa de Himalaya.
- You need of azúcar moreno integral de caña.
- It's of zumo de limón.
Como esta Ensalada de aguacate y mozzarella. Además de muy apetecible es que queda bonita en la mesa y combina a la perfección con lo que ese día tengamos de menú. Para la receta de hoy no usé ni la mitad de la bolsa porque sólo eramos dos para comer. Este guisito de patatas con guisantes y jamón me gusta a rabiar y más sencillo no puede ser.
Ensalada de patatas azules con guisantes y mozzarella instructions
- Pela las patatas azules. Lava el tomate y el ajo y picalos..
- Coca el tomate y el ajo picadas en un bol. Muele granos pimienta negra, añade zumo de limón, una pizca sal gruesa rosa de Himalaya y azúcar moreno integral de caña. Mezcla bien los ingredientes..
- Corta las patatas y la mozzarella en dados. Colócalas en un bol. Esparcir por encima los guisantes cocidos. Echa por encima la picada de tomate y perejil. Mezcla los ingredientes y sirve..
Necesitas unos buenos guisantes y unas buenas patatas, un buen jamón serrano y a ser posible un buen caldo casero. Descubre nuestras deliciosas recetas con guisantes. Son fáciles, rápidas y, por supuesto, ¡deliciosas! Los guisantes contienen vitaminas y minerales que proporcionan grandes beneficios para nuestra salud, por eso, hemos preparado esta selección de recetas con guisantes que no te dejarán indiferente. Ensalada Gigli con atún y anchoas.
