Postre de queso batido y chocolate. Fabulosa receta para Postre de queso batido y chocolate. Combinando imaginación he creado esta receta para los más lechuzos de postres, pero con ingredientes saludables. No necesita horno, fácil de hacer.
Aplanar con el dorso de una cuchara y refrigerar.
Fundir los dos chocolates por separado y reservar.
Poner a calentar la nata con el azúcar y el queso, e ir removiendo.
You can cook Postre de queso batido y chocolate using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Postre de queso batido y chocolate
- Prepare 360 gr of queso fresco batido 0%.
- You need 330 ml of leche evaporada.
- It's 150 ml of leche.
- You need 10 ml of sacarina.
- You need 1 chorrito of aroma de vainilla.
- It's 50 gr of cacao puro 100% en polvo.
- Prepare of Agua.
- Prepare 6 láminas of gelatina neutra.
Cuando esté fundido el queso y sin que arranque a hervir, retirar el cazo del fuego. Recetas postres Postres saludables Tartas Tarta fría de yogur y queso fresco batido. Para decorar: Unas bolas de chocolate de diferentes tipos. Receta casera paso a paso de tarta de queso fresco y chocolate: Empezamos por la base: Trituramos las galletas para formar un polvo de galleta.
Postre de queso batido y chocolate step by step
- Vertemos en una cacerola la leche, el queso batido y la leche evaporada. Añadimos 7 ml de sacarina (podéis añadir más o menos según os guste) Removemos y bajamos el fuego cuando empiece a hervir..
- Ponemos las hojas de gelatina en agua fría durante 4 minutos. Las añadimos a la mezcla previa cuando este a punto de hervir y removemos. Añadimos un chorrito de la esencia de vainilla..
- En la misma cacerola, o en el molde donde se vaya a servir, batimos la mezcla para que no queden grumos..
- Mezclamos en un recipiente el cacao en polvo con 3-4 ml de sacarina y un chorrito de agua mientras vamos removiendo. Si queremos que tenga más chocolate, solo hay que ir aumentando las cantidades de agua y sacarina al gusto. Cuando veamos que se ha hecho una mezcla, la echamos en el postre y removemos. De esta forma se queda una mezcla heterogénea, si queremos que sea más uniforme sólo hay que batirlo de nuevo..
- Lo metemos al frigorífico y lo dejamos reposar por lo menos 6 horas. Buen provecho!!!.
Coloca en el plato el merengue de chocolate y pon encima la mousse de queso. Clava el cilindro de pasta encima de la mousse y rellénalo con la nata montada, unas frambuesas y unas hojas de menta. Espolvorea con azúcar glas y sirve. Este fin de semana, además de los cupcakes y sus complementos, preparamos un bizcocho de chocolate para hacer una tarta de cumpleaños. Nos quedaron algunos recortes de bizcocho, así que para gastarlo, junto con el frosting de los cupcakes y unas fresas que teníamos bien maduras, hemos preparado este postre de Fresas con queso y chocolate.
