Judías verdes salteadas. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos coles de Bruselas con salsa de. Las judías verdes con jamón son perfectas para servir tanto durante la cena como en el almuerzo o comida, puesto que constituyen un plato completo sin ser demasiado pesado. Así mismo, podemos comerlas a modo de plato principal o como guarnición de un filete de pescado a la plancha, por ejemplo, o pechuga de pollo al limón.
Las judías verdes están muy presentes en nuestros menús por eso debemos variar su preparación a menudo y no comerlas siempre igual, esto no resulta ningún problema puesto que hay infinidad de opciones para lograr un plato de judías exquisito, prueba de ello son estas judías verdes salteadas con pimientos, te aseguro que son pura delicia.
Podemos servir nuestras judías como plato.
Las judías verdes salteadas son el plato ideal para sacarte de apuros, pues no necesitas ni mucho tiempo ni mucha técnica para elaborar una guarnición deliciosa.
You can cook Judías verdes salteadas using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Judías verdes salteadas
- Prepare 1 Puñado of judías verdes.
- It's 1/2 of Pimiento rojo.
- It's 1 of Cebolla pequeña.
- It's of Aceite de oliva.
- It's of Sal.
Puedes servirlas junto a un sabroso lomo adobado a la plancha, un entrecot con salsa de champiñones o un sencillo pollo a la plancha. Pero si lo que buscas es una alternativa más simple no te preocupes, porque estas judías. Esta receta de judías verdes salteadas, además de que estoy segura de que gustará a todos por el contraste de texturas, es rápida y sencilla de hacer. Es un plato muy sabroso que os puede servir tanto como entrante como acompañando a carnes o a pescados.
Judías verdes salteadas instructions
- Trocear las judías y lavarlas.
- Calentar agua con sal, añadir las judías y hervir hasta que estén tiernas (yo he usado la olla express y las he hervido durante 20 minutos).
- Lavar el pimiento y trocearlo.
- Pelar, lavar y trocear la cebolla.
- Calentar un poco de aceite en una sartén, añadir un poco de sal al pimiento y la cebolla y freírlodurante 8 minutos aproximadamente.
- Escurrir las judías.
- Añadir las judías al sofrito de pimiento y cebolla.
- Mezclar bien y dejar al fuego durante 3 minutos para que se integren los ingredientes.
Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis cómo hacer judías salteadas con cebolla y granada. Judías verdes hervidas y salteadas para darle más sabor Judías verdes salteadas: potenciando todo su sabor. Puedes cocer las judías verdes o bien saltearlas, pero en este plato te proponemos ambas técnicas: un hervido rápido y un salteado. Habitualmente cocemos las judías, pero combinando con el salteado conseguimos una textura más firme y una cualidad energética más activa, que se. Las judías verdes son una de las hortalizas que mas me gustan.
