🧡Potaje de garbanzos y ternera🧡. Recetas de 🧡Potaje de garbanzos y ternera🧡 y muchas más recetas de garbanzos con ternera. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Para empezar el año calentando el estomago he preparado un potaje que me encanta, porque además de ser muy fácil de preparar tiene un sabor estupendo.
Me encanta que el caldo quede cremosito (os enseño en la preparación a hacerlo), y el sabor de las espinacas y los embutidos le da un toque fantástico.
Lo mejor de todo es que es una receta muy fácil de hacer y además se puede preparar una gran cantidad y congelarla en porciones y así tener la.
Preparación del potaje de garbanzos con carne.
You can have 🧡Potaje de garbanzos y ternera🧡 using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 🧡Potaje de garbanzos y ternera🧡
- Prepare 1 of cebolla.
- You need 3 of Tomates bien maduros.
- You need 1 bote of garbanzos.
- It's of Espinacas sólo un poco(es al gusto).
- You need 1 of patata/papa.
- You need 1 cucharadita of pimentón dulce.
- Prepare of Sal y pimienta a gusto.
- You need 300 gr of carne de ternera cortada en tacos.
- It's 1 diente of ajo.
- You need of Aceite de oliva virgen extra.
- It's 1 of zanahoria.
Primero de todo limpia muy bien la carne de la ternera y la troceas. Pon una olla en el fuego para que vaya calentándose un chorrito de aceite. Pela la cebolla, la lavas bajo el agua del grifo por un minuto y la picas bien. La vas a poner a pocharse con el aceite.
🧡Potaje de garbanzos y ternera🧡 instructions
- Picar la cebolla y el ajo bien pequeño, sofreír con un chorrito de aceite de oliva...añadir la ternera, colocar la sal y dejarla unos minutos..
- Es hora de añadir el tomate rallado, la zanahoria cortada en rodajitas, la patata y condimentar con la pimienta, el pimentón y verificar el punto de sal...añadir agua al menos 2 vasos y dejar hervir hasta que la patata esté tierna..
- Por último añadir las espinacas y el bote de garbanzos, dejar sólo unos minutos y a disfrutar..
Parecía que el frío nos había abandonado y de nuevo ha venido de una manera notable. Los potajes son algo que en invierno es plato obligado y este potaje de ternera y patatas me estaba diciendo hazme ya, además de porque para nuestra alimentación es lo más aconsejado por la variedad de productos sanos que contienen, tanto de verduras como legumbres. En casa, nos hemos vuelto muy cómodos y en los últimos años hemos tirado mucho de las lentejas de bote. Hacía años que no preparaba un potaje en condiciones y ya tenia ganas. A quien no le gusta deleitarse con un riquísimo Potaje de Garbanzos como el que preparamos en Cuba.
