Recipe: Delicious Tofu a la plancha con salsa de pimientos

Tofu a la plancha con salsa de pimientos. Recetas de Tofu a la plancha con salsa de pimientos y muchas más recetas de tofu a la plancha. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Se trata de una receta muy sencilla y fácil de preparar, perfecta para veganos y que funciona perfectamente tanto en verano como en invierno.

Con una salsa de soja, lima y copos de chiles. ¡Riquísimo! Recetas de Tofu a la plancha con salsa de pimientos y muchas más recetas de tofú a la plancha. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. You can have Tofu a la plancha con salsa de pimientos using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tofu a la plancha con salsa de pimientos

1. Prepare 150 gramos of tofu ahumado.
2. You need 1 lata of pequeña de pimientos de piquillo.
3. You need 1/4 of de cebolla blanca mediana.
4. You need 1 trozo of puerro.
5. It's 1 diente of ajo.
6. You need 1 chorrito of vino blanco.
7. It's 1/4 of de vaso (de agua) de caldo de verduras.
8. You need of Sal.
9. It's of Aceite de Oliva Virgen Extra.

Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Las verduras se hacen durante poco tiempo en el horno y ofrecen. La salsa de espesó y no les voy a mentir: estaba demasiado bueno TODO. Para esta receta es importante utilizar un tofu cuyo sabor sea suave.

Tofu a la plancha con salsa de pimientos step by step

1. Picar la cebolla, el puerro y el ajo.
2. En una sartén poner el aceite de la lata de pimientos y un poquito de aceite de oliva. Poner a pochar las verduras a fuego bajo.
3. Picar los pimientos de piquillo. Cuando estén blandas las verduras añadir a la sartén con un poquito de sal.
4. Rehogar 2 minutos y añadir el vino blanco. Dejar unos minutos que se evapore el alcohol.
5. Pasar al vaso de la batidora. Batir bien añadiendo el caldo de verduras caliente hasta tener la consistencia deseada, reservar caliente.
6. Cortar el tofu en láminas no muy finas.
7. En una sarten con muy poquito aceite a fuego medio-alto lo hacemos a la plancha hasta que esté dorado..
8. En un plato de servir ponemos la salsa de pimientos, encima el tofu y servimos recién hecho. Yo lo he acompañado con un intento fallido de perlas de tomate....
9. Buen provecho!!!!!.

Si es muy picante, variará mucho el sabor de la receta. Lo cortamos en trozos pequeños, como si fueran cuadraditos. En el fuego ponemos una sartén con aceite de oliva para que se vaya calentando. Dejamos que se hagan por un lado y les damos la vuelta. Y una forma clásica y sencilla de cocinarlo, para aprovechar todas sus propiedades y comerlo de la manera más saludable posible, es hacerlo a la plancha.