Recipe: Tasty Pies de cerdo

Pies de cerdo.

You can cook Pies de cerdo using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pies de cerdo

1. Prepare 4 of pies de cerdo por la mitad.
2. You need of Laurel.
3. You need of Pimienta en grano.
4. Prepare of Ajos.
5. It's of Cebolla.
6. You need of Tomate.
7. Prepare of Almendras.
8. Prepare of Vino blanco.
9. Prepare of Patatas.
10. It's of Pimiento verde.
11. You need of Pimiento rojo.
12. It's of Tomillo.

Pies de cerdo instructions

1. Se cubren de agua los pies de cerdo y se les pone laurel, el ajo, la cebolla, pimienta en grano y sal en olla a presión, yo lo hago en la GM, en modo turbo durante 25 minutos con patatas enteras hervidas..
2. Se hace un sofrito con todos los ingredientes..
3. En una fuente de horno se ponen las patatas a rodajas, encima los pies de cerdo, se le añade el sofrito por encima, las almendras y el vino blanco, el horno unos 20 minutos a 230º con calor por arriba y por abajo..