How to Prepare Yummy Garbanzos con pies de cerdo deshuesados

Garbanzos con pies de cerdo deshuesados.

You can have Garbanzos con pies de cerdo deshuesados using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Garbanzos con pies de cerdo deshuesados

1. Prepare 800 gr of garbanzos cocidos.
2. Prepare 2 of pies de cerdo hervidos.
3. Prepare 2 of ajos.
4. You need 1 of cebolla media.
5. Prepare 200 gr of agua o caldo vegetal.
6. Prepare Hoja of laurel.
7. You need 2 cucharadas of pan rallado.
8. You need 2 cucharadas soperas of aceite de oliva.
9. It's of Sal y pimienta.

Garbanzos con pies de cerdo deshuesados instructions

1. Los pies de cerdo los compré hervidos pero hay que deshuesarlos y cortar en pequeños tacos..
2. En una cacerola gruesa se pone el aceite y la cebolla cortada pequeña, a fuego medio, que coja color. Poco a poco, que no se queme. Cuando este un poco rosada se añade los ajos laminados, dejar cocer unos minutos..
3. Se añade el caldo, el lautel y los garbanzos bien escurridos, se rectifica de sal y se cuece lentamente a fuego medio por 10’. Si tienes ponle una tapa..
4. Se añaden los pies de cerdo cortados, se remueve y se deja 2’. Luego le pones el pan rallado por encima y los pones a gratinar al horno. Precalentado, forma gratinador por unos 10’, que coja color. Listos para comer!.
5. También si quieres, puedes hervir o hacer al vapor unas espinacas, y se lo añades a los garbanzos, remueves un poco y esta muy bueno..