Colita de rape de rechupete !.
You can have Colita de rape de rechupete ! using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Colita de rape de rechupete !
- You need 1 of Colita de rape.
- You need 1 of cebolla grande.
- Prepare 4 of Ajos tiernos.
- It's 1 of alcachofa.
- You need of Sal y aceite de oliva.
Colita de rape de rechupete ! step by step
- Ponemos la alcachofa troceada y aliñada en el micro 4 minutos.
- Por otro lado cortamos la cebolla a medias lunas y los ajos también. Lo ponemos en una sartén con un aliño de aceite para que quede a la plancha.
- Bajamos el fuego, Adjuntamos la alcachofa y los lomos de la cola y lo tapamos unos minutos, hasta que esté el rape al punto..
- Y si no tienes intolerancias.. entonces puedes hacer un festival ! Espolvorearlo con pimentón picante o dulce, mostaza, allioli.... mmmmm 😋🤗🤗.
- Por cierto, guarda la espina del rape que otro día saldrá para mejorar algún platillo 😜.