Tostadas con manitas de cerdo.
You can cook Tostadas con manitas de cerdo using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tostadas con manitas de cerdo
- You need 1 of pata de cerdo cocida y deshuesada.
- You need 10 rebanadas of pan.
- It's 1 of tomate.
- You need 3 of patatas.
- Prepare of Aceite de oliva.
- You need of Kétchup.
- You need of Sal.
Tostadas con manitas de cerdo instructions
- Lavamos, troceamos e introducimos el tomate en el vaso de la batidora, le añadimos aceite, sal y trituramos..
- Untamos las rebanadas con la salsa que hemos preparado, untandola por una de sus caras..
- Repartimos la pata de cerdo entre las rebanadas y horneamos unos 30 minutos, con calor arriba y abajo, a partir de horno frío a 160º..
- Mientras, pelamos y troceamos a trozos grandes las patatas, las freímos, escurrimos, repartimos entre dos platos, sazonamos y les añadimos un chorrito de kétchup..
- Repartimos las rebanadas con pata de cerdo que tenemos en el horno entre dos platos y servimos calientes..