Sobres rellenos con tallarines de calabacín al roquefort.
You can cook Sobres rellenos con tallarines de calabacín al roquefort using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sobres rellenos con tallarines de calabacín al roquefort
- You need 10 hojas of masa brick.
- You need 1 of calabacín.
- It's of Mantequilla.
- You need of Queso cabrales.
- You need of Miel de caña.
- You need of Semillas de sesamo.
- Prepare of Pimienta molida y sal.
Sobres rellenos con tallarines de calabacín al roquefort instructions
- Pelamos y cortamos en rodajas a lo largo el calabacín y con la ayuda de un cortador sacamos los tallarines. Los rehogamos con un poco de mantequilla y añadimos la sal y la pimienta molida al gusto..
- Para formar los sobres pondremos la masa brick sobre la mesa de trabajo y colocaremos unos pocos de tallarines en el centro junto con un trocito de queso cabrales..
- Plegamos la masa brick como muestro en la imagen, formado un medio circulo..
- Cerramos los bordes como veis en la imagen..
- Y terminamos de plegar el sobre..
- Calentamos aceite de oliva en una sartén y los freimos por ambas partes. Sacamos cuando estén doraditos y colocamos sobre un papel secante..
- Por último echamos un poco de miel de caña por encima y unas semillas de sesamo..