Bacalao dorado light. Bacalao a Bras, dorado o dourado, el revuelto más famoso del mundo. Una receta portuguesa con huevos, patatas paja y Bacalao. Fácil, delicioso y barato, ¿se puede pedir más?
Uno de los revueltos mas famosos del mundo, típico de la gastronomía Portuguesa.
Esta es la receta sobre como hacer bacalao dorado.
El Bacalao Dorado es una receta portuguesa y ya es conocida también aquí en España.
You can cook Bacalao dorado light using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bacalao dorado light
- You need 250 g of bacalao desalado desmigado.
- It's 4 of patatas medianas.
- It's 1 of cebolla.
- You need 3 of huevos.
- You need of Perejil.
Video Receta de Bacalao Dorado: Puedes suscribirte a nuestro canal de youtube aquí. El bacalao dorado es una receta típica portuguesa, donde el pescado cuenta con gran protagonismo. Una manera diferente, original y muy sabrosa de poder ser degustado. Mis recetas preferidas de "Bacalao Dorado".
Bacalao dorado light instructions
- Pelar las patatas y la cebolla y cocinar con un chorrito de aceite en un recipiente apto para microondas durante 15 minutos removiendo cada 5 minutos.
- Mientras, cocinar el bacalao en una sartén a fuego medio alto. Quitar el agua que eche el bacalao y seguir cocinando..
- Añadir las patatas y la cebolla ya cocinados, perejil al gusto y mezclar con el bacalao, desmigando hasta el punto que nos guste y dejar que se dore..
- Echar los huevos y mezclar todo, hasta que el huevo tenga la consistencia que nos guste..
- Probar y rectificar de sal, servir y a disfrutar!.
José Ramón Elizondo del ALOÑA BERRI de Donostia-San Sebastián. Descubre cómo hacer bacalao dorado o bacalao a brás siguiendo la receta original portuguesa. El bacalao dorado portugués lleva patatas paja, huevo, cebolla, bacalao. Nuestra receta de bacalao dorado, no puede estar más rico y ser más fácil. No podía faltar en nuestro un plato tan espectacular y muy fácil de hacer como nuestra receta de bacalao dorado, que.