Ensalada caprese sencilla. Lava y corta los tomates cherrys por la mitad. Corta las aceitunas en rodajas y las hojas de albahaca. Coloca en un plato los tomates, las bolas de mozzarella y las aceitunas negras.
Las cantidades son al gusto de cada uno.
Fabulosa receta para Ensalada caprese sencilla.
La ensalada Caprese probablemente sea la ensalada más rica y sencilla que existe.
You can have Ensalada caprese sencilla using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ensalada caprese sencilla
- You need 2 of tomates.
- It's 2 bolas of medianas mozzarella.
- You need 1 chorrito of aceite.
- Prepare of Pimienta negra molida.
- It's of Albahaca molida.
- You need of Sal.
Me encanta prepararla, sobre todo en verano. Elije unos tomates maduros, firmes y sabrosos. A ser posible de tamaño grande. Aceites: Ensalada caprese, un bocado de primavera.
Ensalada caprese sencilla instructions
- Con los tomates previamente lavados, los cortamos en rodajas..
- Con la mozzarella hacemos lo mismo..
- En un plato llano vamos alternando los tomates y la mozzarella..
- En el caso de quedar trozos muy pequeños, podemos cortarlos en taquitos y colocarlos en el medio, al igual que en la foto..
- Añadimos un chorrito de aceite de oliva, salpimentamos al gusto y le damos un toque final con albahaca molida..
Las realizadas en Italia son muy agradecidas, fáciles de hacer y con muchos nutrientes. Aquí te ofrecemos una de las más populares con la que puedes jugar a muchas combinaciones La ensalada caprese es italiana, en concreto de la isla de Capri y es muy sencilla de elaborar. Para aliñarla he optado por ponerle un pesto de albahaca, que le va muy bien, aunque con un simple chorro de aceite de oliva también queda genial. Si no cambio de idea, tengo pensado poner esta ensalada en las próximas navidades, junto con estos. Mezcla hojas de lechugas variadas con un poco de col lombarda, zanahorias, y aceitunas negras.
