Recipe: Perfect Cangrejos de río con tomate

Cangrejos de río con tomate.

You can cook Cangrejos de río con tomate using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cangrejos de río con tomate

1. Prepare 10 of cangrejos de rió frescos (cuando hay en el mercado).
2. You need 1 of cebolla fresca.
3. It's 1 bote of tomate frito.
4. You need 1 vasito of vino blanco.
5. Prepare 1/2 of pimiento verde.
6. You need of aceite, sal y hierbas aromaticas.

Cangrejos de río con tomate instructions

1. Se pone la sartén al fuego y se pica muy finita la cebolla y el trocito de pimiento verde sin que coja color, cuando este tiernita se echan los cangrejos y el chorretón como 2 deditos de vino blanco se le da unas vueltas y cuando estén rojos los cangrejos 3 minutos mas o menos se retira, miramos el punto de sal para si hay que rectificar..
2. En una cazuela ponemos un dedito de aceite y el tomate se le da vueltas y se espolvorea con las hierbas aromáticas, cuando este caliente echamos la sartén con los cangrejos..
3. Le damos unas cuantas vueltas para que se mezcle todo dejamos unos dos minutos que se haga y lo retiramos si lo hacemos de la comida para la cena perfecto o para el día siguiente estarán mas sabrosos..