Secreto ibérico a la naranja. Carne Salteado oriental de secreto ibérico Joselito a la naranja El secreto Joselito, tiernísimo y con sabor, se convierte en el aliado perfecto para un salteado oriental con muchas verduras y. Ya estamos listos para disfrutar de nuestro secreto ibérico a la naranja. ¿Qué es el secreto ibérico? El secreto ibérico es un corte de carne del cerdo, se encuentra en la parte posterior de las patas delanteras.
Receta de secreto ibérico a la naranja.
Salteamos las piezas de secreto ibérico en una sartén caliente y sin aceite.
La propia grasa de la carne impedirá que se pegue.
You can have Secreto ibérico a la naranja using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Secreto ibérico a la naranja
- You need 500 g of secreto ibérico.
- You need 2 of naranjas.
- You need 1 vaso of vino dulce.
- You need 1/2 of cebolla.
- Prepare al gusto of Pasas sultanas.
- It's of Harina (una cuchara sopera).
- It's of Sal y pimienta.
En un recipiente mezclar el zumo de naranja, dos cucharadas de salsa de soja, la fécula, el azúcar y la salsa de ostras. Poner el secreto ibérico en la marinada, remover, tapar con papel film y. Salteado oriental de secreto ibérico Joselito a la naranja. Salteado oriental de secreto ibérico Joselito a la naranja El secreto Joselito, tiernísimo y con sabor, se convierte en el aliado perfecto para un salteado oriental con muchas verduras y el toque de naranja.
Secreto ibérico a la naranja instructions
- Hacemos un vaso de zumo con las naranjas, luego cortamos en tiras la piel de solo media naranja..
- Marcamos el secreto en una sartén con un poco de aceite (solo marcarlo) y lo reservamos..
- Picamos la cebolla y la rehogamos junto con la piel en tiras de la naranja..
- Añadimos las pasas sultanas al gusto con una cucharada de harina y mezclamos, seguido echamos el vaso de zumo y el vaso de vino dulce (es importante que el vino sea dulce si no es así podemos usar vino blanco y añadir un cuarto de vaso de miel)..
- Trasladamos la mezcla de la sartén a una cacerola, agregamos el secreto y cubrimos con agua. Salpimentamos y dejamos cocer unos 15-20 min a fuego medio..
El chop suey - ese salteado oriental que viajó desde China a. Secreto ibérico a la naranja, con parmentier Familia, un plato que creo es un acierto seguro, sin complicaciones y servido al momento. Fácil de preparar y sin dejar de sorprender. Saber cocinar - Secreto ibérico a la naranja. Saber vivir online, completo y gratis en RTVE.es A la Carta.
