Salteado de shiitake y cebolla.
You can have Salteado de shiitake y cebolla using 2 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Salteado de shiitake y cebolla
- Prepare 2 of cebollas.
- It's 400 gramos of shiitake.
Salteado de shiitake y cebolla step by step
- Calienta una sartén con aceite pela la cebolla. Corta a tiras, cocina 10 minutos a fuego medio. Mientras tanto lava las setas shiitake y corta a tiras..
- Añade las shiitake y cocina 15 minutos a fuego medio. Sazona y sirve..
- Posibles variaciones: 1. Podemos sustituir el aceite por mantequilla. 2. Podemos añadir a la receta cualquier especia o condimento..
- Aplicaciones culinarias: Esta receta la podemos utilizar de guarnición de pescados o carnes..
- Resultados: Tanto el shitajke como la cebolla deberán estar bien cocinados pero no en exceso porque se destrozarían las tiras de verdura y no tendrían buena presencia..
