Codillo con repollo. Lo acompañaremos con repollo fresco que por haber pasado todo el invierno en la huerta, tendrá un sabor es más suave. En la olla express poner el codillo junto a las cebollas enteras, el repollo cortado en cuatro, los granos de pimienta negra y las hoj as de laurel. Cubrir bien con agua y tapar la olla.
Codillo asado con repollo El plato de hoy tiene reminiscencias germánicas, la col y el codillo son dos de estandartes de su gastronomía.
Se prepara la carne junto a otras verduritas como.
Recetas de Codillo con repollo y muchas más recetas de codillo con repollo.
You can have Codillo con repollo using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Codillo con repollo
- It's 1 of codillo salmuerizado (aprox. 750 gramos).
- It's 2 of zanahorias.
- It's 2 of puerros.
- You need 1 of cebolla.
- Prepare 12 of clavos de olor.
- You need 10 granos of pimienta negra.
- You need 2 hojas of laurel.
- It's of Agua.
Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Elaboración de la receta de Codillo con berza: Pon los codillos en la olla rápida. Agrega los clavos y la cabeza de ajos (cortada por la mitad). Pon en un cazo el resto de cerveza y la miel.
Codillo con repollo instructions
- Pela las zanahorias y la cebolla y limpia los puerros. Parte por la mitad las zanahorias y los puerros. Limpia la cebolla y clava los clavos de olor en ella..
- Introduce todos los ingredientes en la cubeta y cúbrelos con agua. NO AGREGUES SAL..
- Programa menú cocina presión alta 90 minutos (modelo D) menú turbo (modelos E y F) 60 minutos. Despresuriza, saca el codillo, quítale la piel y deshuésalo..
- Sirve con la guarnición que más te guste. En este caso, yo lo he acompañado con repollo rehogado y unos bastones de patata y zanahoria rellenos de mozarella. NOTA: Cuela y reserva el caldo. Puedes congelarlo y utilizarlo como base en la elaboración de cualquier plato de legumbres..
Pon a calentar en una cazuela pequeña, el vinagre, el agua, el azúcar, la sal y los granos de pimienta. Deja que se diluya bien todo. Pica la col en juliana fina. Pon a calentar una cazuela grande con agua y una pizca de sal. Pon la col, (presionándola bien y escurriéndola de.
