Recipe: Delicious Flan de leche de coco

Flan de leche de coco.

You can have Flan de leche de coco using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Flan de leche de coco

1. It's 400 gr (1 lata) of leche de coco.
2. It's 1/2 litro of leche entera.
3. You need 4 of huevos.
4. You need 2 sobres of azúcar vainillado.
5. It's 100 gr of azúcar.

Flan de leche de coco step by step

1. Los ingredientes.
2. En primer lugar hacemos el caramelo, ponemos azúcar a gusto, y unas gotas de limón, bañamos el molde donde pongamos el flan.
3. Mientras se enfría el caramelo preparamos el flan.
4. Ponemos en una olla la leche, leche de coco, azúcar y azúcar vainillada. Ponemos al fuego, dejamos hasta que hierva, apartamos, dejamos que enfríe un poco.
5. En un bol batimos los huevos, vamos añadiendo poco a poco leche y mezclando, colamos al molde con el caramelo.
6. Cocemos al baño maría en el horno, parte de abajo 180º hasta que esté cuajado, ya frío decoramos a gusto.