Arroz con leche de coco y té matcha (vegano).
You can have Arroz con leche de coco y té matcha (vegano) using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Arroz con leche de coco y té matcha (vegano)
- You need 1/2 litro of leche de coco.
- Prepare 1/2 vaso of arroz.
- Prepare 5 cucharadas of azúcar.
- You need 2 cucharaditas of té matcha.
- It's of Coco para decorar.
Arroz con leche de coco y té matcha (vegano) instructions
- Llevar a ebullición un vaso de agua y una pizca de sal en un cazo. Cuando hierva echar el arroz y dejar hasta que se consuma el agua, unos 5 minutos..
- En otro cazo calentar la leche de coco e incorporar el té matcha y el azúcar removiendo para que se disuelvan. Incorporar el arroz precocido y mezclar bien. Posiblemente aún quede algo de té que no se ha disuelto y que irá haciéndolo poco a poco..
- Dejar cocer a fuego suave y removiendo prácticamente todo el tiempo para que no se pegue, entre 15 y 20 minutos, hasta que el arroz esté blandito..
- Repartir el arroz en recipientes y espolvorear con coco rallado o cubitos de coco rallado. Comer antes de que enfríe porque si no la leche de coco se toma y perderá la jugosidad..
