Recipe: Tasty Flan con leche de coco

Flan con leche de coco.

You can have Flan con leche de coco using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Flan con leche de coco

1. It's 400 ml of leche de coco (una lata).
2. Prepare 600 ml of leche.
3. You need 6 cucharadas of azúcar.
4. Prepare 1 palo of canela.
5. Prepare of cáscara de limón.
6. You need 4 of huevos grandes.
7. You need of azúcar para el caramelo.
8. Prepare of gindas para decorar.

Flan con leche de coco step by step

1. En una sartén hacemos el caramelo, azúcar y unas gotas de agua.
2. Bañamos un molde rectangular dejamos hasta que se rompa en cristales.
3. Ponemos al fuego una olla con la leche, la leche de coco, azúcar canela, y cáscara de limón.
4. Dejamos hervír, mientra batimos los huevos, retiramos la leche del fuego, dejamos templar un poco, y vamos añadiendo a los huevos batidos, mezclamos bien.
5. Colamos encima del molde caramelizado.
6. Ponemos al baño maría en el horno, parte de abajo a170º hasta que cueza, dejamos enfriar en la nevea.
7. Desmoldamos y decoramos con las cerezas.
8. Es una tentación, está tan buenoooo.