Bizcocho de💠 calabaza🎃 con crema 🍴pastelera en la Thermomix💠.
You can cook Bizcocho de💠 calabaza🎃 con crema 🍴pastelera en la Thermomix💠 using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bizcocho de💠 calabaza🎃 con crema 🍴pastelera en la Thermomix💠
- It's 300 g of calabaza cocida.
- Prepare 300 g of azúcar blanca.
- Prepare 300 g of harina.
- You need 3 of huevos.
- Prepare 100 g of aceite de girasol o de oliva.
- It's 100 g of leche.
- It's 1 sobre of levadura.
- You need of Tulipan.
- You need of Agua.
- It's of Azúcar glas.
- Prepare of Crema pastelera.
- You need 1 of huevo.
- It's 1 of yema.
- Prepare 250 of maizena.
- Prepare 1 cucharadita of del café de azúcar de vainilla.
- You need 35 g of azúcar blanco.
Bizcocho de💠 calabaza🎃 con crema 🍴pastelera en la Thermomix💠 instructions
- Preparamos todo en la encimera y empezamos precalentando él horno a 200 g así ahorramos tiempo y lo ponemos al baño María la calabaza durante unos 25 minutos..
- Si no esta lo volvemos a poner, lo pinchamos con un palillo para ver si estar tierno..
- Crema pastelera: ponga en el vaso la maizena, leche, los huevos, las yemas, él azúcar y programe 7min/ 90 C/vel4.A continuación mezcle 5 seg/vel/10 vierta la crema en recipiente y reserve..
- Pasado él tiempo echamos todos los ingredientes la calabaza la harina, lo huevos, él aceite, la leche, la levadura, la pizca de sal y la canela al gusto programamos 1 minutos velocidad 5. Truco: si vemos que esta la masa espesa le añadimos aceite o leche un poco..
- Ahora con nuestra mezcla lista es hora del horno ya precalentando. Echamos en nuestro molde la mezcla y para que no se pegue le untamos una capa de mantequilla en el molde y horneamos de 30 a 45 minutos a 180 g según como sea él horno un truco que se puede hacer es poner papel de albal en él molde a sin se hace mejor el bizcocho..
- Pasado el tiempo lo pincharemos con un palillo si sale limpio es que esta. Lo desmoldamosy lo dejamos que se enfríe. Una vez que este frío le echaremos él azúcar glas por encima..
- Y así ha que dado mi receta de hoy bizcocho de calabazas rellena con crema pastelera..