Pastel de calabacín al microondas 😊.
You can have Pastel de calabacín al microondas 😊 using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pastel de calabacín al microondas 😊
- It's 1 of calabacín grande.
- You need 750 mililitros of leche.
- You need 3 cucharadas soperas of colmadas de harina.
- Prepare 2 of huevos L.
- It's of Sal.
- It's 3 cucharadas of aceite de oliva.
- You need of Bacon, pavo o jamón de york.
- It's of Queso rallado.
Pastel de calabacín al microondas 😊 instructions
- Cortar el calabacín en rodajas finitas y poner en un recipiente apto para microondas con una pizca de sal y el aceite, mezclar..
- Cocinar el calabacín en el microondas durante 5 minutos.
- En un molde, tupper o recipiente apto para microondas poner 3 cuartas partes den calabacín cocinado..
- Por otro lado, en una jarra, mezclar la leche, con los huevos, la harina y una cucharadita de sal, batir bien..
- Poner ésta mezcla sobre el calabacín, añadir una capa de queso rallado y el bacon (en mi caso ha sido pavo).
- Con el calabacín sobrante cubrir y meter al microondas 15 minutos a máxima potencia..