Guiso de garanzos con berza.
You can cook Guiso de garanzos con berza using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Guiso de garanzos con berza
- It's 200 g of garbanzos.
- It's 400 g of berza.
- It's 2 of zanahorias.
- Prepare 1 trozo of cebolla.
- Prepare 1 trozo of chorizo.
- It's of ajo.
- It's of pimentón.
- It's of sal y aceite.
Guiso de garanzos con berza step by step
- Poner garbanzos a remojo día anterior.
- En la olla rápida, meter garbanzos, cebolla, zanahoria y chorizo con agua.(1 dedo por encima) salar. cocer durante 30 -40 min.
- Cortar la berza y cocer durante 15 min. desechar el agua y escurrir..
- En una sartén hacer refrito con ajo aceite y pimentón. y rehogar la berza..
- Añadirlo a la olla y hervir un poco. comprobar la sal..