Pizza de Salmón, Gambas, tomate seco y aceitunas negras.
You can cook Pizza de Salmón, Gambas, tomate seco y aceitunas negras using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pizza de Salmón, Gambas, tomate seco y aceitunas negras
- You need 1 of masa para Pizza.
- Prepare 3 cuch of soperas de Tomate natural.
- You need of Queso Mozzarella (al gusto).
- You need of Queso Emmental (al gusto).
- Prepare 4 of Tomates secos hidratados.
- You need of Aceitunas negras (sin hueso).
- You need of Salmón ahumado (al gusto).
- It's of Albahaca y Orégano.
Pizza de Salmón, Gambas, tomate seco y aceitunas negras instructions
- Sacamos del frigorífico la masa 10 minutos antes de usarla, mientras, precalentamos el horno a 220o; la extendemos en el mismo papel en que viene y sobre una fuente de horno, extendemos el tomate sin llegar a los bordes y sobre éste extendemos la mozzarella.
- Disponemos el tomate seco que hemos cortado en tiras, seguimos repartiendo las gambas crudas y peladas, y luego hacemos lo mismo con las aceitunas.
- Espolvoreamos el queso Emmental y también el Orégano, la metemos en la parte inferior del horno, switch abajo, la dejaremos más o menos 15 minutos, dependiendo del horno, debe quedarnos la parte inferior crujiente.
- Mientras, escogemos las hojas de albahaca que más nos gusten y reservamos, pasado el tiempo subimos la pizza al centro del horno y la gratinados hasta que esté a nuestro gusto, la sacamos y pasamos a una fuente en que dejamos que baje de temperatura.
- Hacemos rollitos con el salmón y los repartimos por la superficie, hacemos lo mismo con la albahaca, ya podemos servirla y disfrutar de ella, buen provecho.