Arroz a la cubana.
You can have Arroz a la cubana using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Arroz a la cubana
- It's 200 gramos of arroz.
- Prepare 100 gramos of taquitos de jamón.
- Prepare 2 dientes of ajo.
- It's 4 of huevos.
- It's 500 gramos of tomate frito.
- Prepare 1/2 pastilla of caldo.
Arroz a la cubana step by step
- Colocar la sartén al fuego lento e ir picando los dos dientes de ajo muy finitos que no se noten los trozos y ponerlo a freír a fuego muy lento que no se queme seguido echamos el jamón y lo sofreímos también.
- Una vez sofrito el jamón ponemos el arroz a sofreír un poquito también una vez sofrito le añadimos el caldo siempre el doble de agua y un poquito más de la medida de arroz que hemos puesto.
- Una vez arranque a hervir lo dejamos hirviendo de diez a doce minutos lo vamos removiendo de vez en cuando y pasado el tiempo lo apagamos y lo tapamos bien tapado.
- Mientras reposa el arroz en una sartén ponemos hacerte a calentar para freír los huevos y a emplatar a vuestro gusto espero os guste.
