Easiest Way to Make Perfect Empanada de pisto, atún y huevo

Empanada de pisto, atún y huevo.

You can have Empanada de pisto, atún y huevo using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Empanada de pisto, atún y huevo

1. Prepare 1 bote of pisto.
2. You need 4-5 latitas of atún.
3. It's 3-4 of huevos duros.
4. You need 2 of masas de hojaldre.
5. Prepare 1 of pelín de azúcar y sal.

Empanada de pisto, atún y huevo step by step

1. Extiendo la masa en la bandeja del horno, la pincho con un tenedor y horneo durante 5 minutos..
2. Mientras tanto en un bowl vierto un bote de pisto aderezado con un poco de azúcar, sal, el atún y los huevos duros picados..
3. Extiendo la mezcla en la base previamente horneada y cubro con la otra masa de hojaldre que también pincho con un tenedor y pinto con huevo para darle brillo..
4. Se hornea durante 30 minutos aprox. a 180º..